Рынок лабораторного мяса обусловлен быстро растущим потребительским спросом на экологически чистые и этичные пищевые альтернативы, причем в прогнозируемый период с 2022 по 2030 год его темпы роста составят 5,5

Обзоррынка лабораторного мяса

Согласно анализу MRFR, ожидается, что с 2022 по 2030 год темпы роста рынка лабораторного мяса составят 5,5, а его стоимость к 2030 году превысит 22,8 млрд. долл.

Лабораторное мясо, также известное как культивированное мясо, синтетическое мясо или мясо на основе клеток, относится к мясным продуктам, которые производятся путем культивирования клеток животных в лабораторных условиях, а не традиционными методами животноводства.

В последние годы лабораторное мясо привлекло к себе значительное внимание и инвестиции в связи с тем, что оно способно решить различные проблемы, связанные с традиционным производством мяса, такие как высокое воздействие на окружающую среду, забота о благополучии животных и проблемы безопасности продуктов питания. Рынок лабораторного мяса обусловлен растущим спросом на экологически чистые и этичные продукты питания, а также растущей осведомленностью о негативных последствиях промышленного животноводства.

Пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на рынок лабораторного мяса. Пандемия показала уязвимость и риски, связанные с традиционным производством мяса, включая зоонозные заболевания, такие как COVID-19. Это привело к росту интереса и инвестиций в альтернативные источники белка, такие как лабораторное мясо. Многие инвесторы и компании признали потенциал лабораторного мяса для создания более жизнеспособной и устойчивой продовольственной системы.

Получить бесплатный образец PDF-файла https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/8203

Региональный анализ

Крупнейшим регионом на рынке лабораторного мяса считаются Соединенные Штаты. Соединенные Штаты занимают лидирующие позиции в отрасли производства лабораторного мяса, поскольку многочисленные компании и стартапы, базирующиеся в этой стране, активно разрабатывают и коммерциализируют продукты, выращенные в лабораторных условиях.

Важно отметить, что рынок лабораторного мяса является глобальным, и другие регионы также добиваются успехов в этой области. Европа, особенно такие страны, как Нидерланды и Израиль, активно участвует в исследованиях и разработках лабораторного мяса. Азиатско-Тихоокеанский регион, в котором расположены такие страны, как Сингапур и Япония, также проявляет растущий интерес к технологии лабораторного производства мяса и вкладывает значительные средства в эту область.

Сегментация рынка

Рынок лабораторного мяса сегментирован по типам и конечным потребителям.

В зависимости от типа рынок сегментирован на птицу, свинину и говядину.

В зависимости от конечного использования рынок сегментирован на гамбургеры, наггетсы, хот-доги и фрикадельки.

Подробнее об отчете читайте на сайтеhttps://www.marketresearchfuture.com/reports/lab-based-meat-market-8203.

Ключевые игроки

К числу ключевых игроков рынка относятся:

• MosaMeat (Нидерланды)
• Finless Foods (США)
• Just Inc. (США)
• SuperMeat (Израиль)
• Memphis Meats (США)
• Integriculture Inc. (Япония)
• Biotech Foods (Испания)
• Future Meat Technologies (Израиль)
• Higher Steaks (Великобритания)
• Aleph Farm (Израиль)

Узнайте больше о продуктах питания, напитках & Nutrition по материалам Market Research Future:

Информация орынке замороженного переработанного мяса по видам (свинина, говядина, курица и другие), способам обработки (вяление и копчение), каналам сбыта [магазинные (супермаркеты & гипермаркеты, магазины бытовой техники и другие) и внемагазинные] и регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) - прогноз до 2030 г.

Информация орынке замороженного мяса по типам продуктов (замороженное переработанное мясо и замороженный цельный кусок), по конечным пользователям (предприятия общественного питания и розничная торговля), по каналам сбыта (магазинные и внемагазинные), по регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) - прогноз до 2030 г.

ПРИМЕЧАНИЕ: Наша команда исследователей изучает Covid19 и его влияние на различные отраслевые вертикали, и там, где это необходимо, мы будем рассматривать отпечатки Covid19 для лучшего анализа рынка и отраслей. За более подробной информацией обращайтесь к нам.

Контакт:

Market Research Future®

99 Hudson Street, 5Th Floor.

Нью-Йорк, Нью-Йорк 10013

Соединенные Штаты Америки

Email: [email protected]