Рынок специй ожидает “взрывной рост”| McCormick & Company Inc, Frontier Co-op, Colorado Spice

Обзор рынка специй:

Согласно анализу MRFR, объем мирового рынка специй в 2022 году оценивался в 15,5 млрд. долл. Согласно прогнозам, объем рынка специй вырастет с 16,2 млрд. долл. в 2023 году до 20,9 млрд. долл. к 2030 году, демонстрируя совокупный годовой темп роста (CAGR) на уровне 4,33% в течение прогнозного периода (2023 - 2030 гг.).

Мировой рынок специй - это торговля и потребление разнообразных ароматических продуктов растительного происхождения, которые используются для ароматизации, окраски и консервирования продуктов питания. Эти продукты могут включать как цельные, так и молотые специи, травы и смеси, и поставляются из различных регионов мира. Мировой рынок специй обусловлен спросом на уникальные и экзотические вкусы, а также растущей осведомленностью о пользе некоторых специй для здоровья. Рынок включает в себя широкий спектр продуктов, начиная от таких распространенных специй, как черный перец и корица, и заканчивая более специализированными продуктами, такими как шафран и кардамон.

Пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на мировой рынок специй Нарушение цепочки поставок: Пандемия нарушила глобальную цепочку поставок, повлияв на производство, переработку и транспортировку специй. Это привело к задержкам в поставках, увеличению затрат и снижению доступности некоторых видов продукции.

Получить бесплатный образец PDF-брошюры https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/1644

Ключевые игроки:

К числу основных игроков рынка относятся McCormick & Company Inc, Frontier Co-op, Colorado Spice, The Watkins Co, Organic Tattva, Organic Spices Inc, Sauer Brands Inc, B & G Foods Inc, Terana SA

Сегментация рынка:

Мировой рынок специй сегментирован по типам, видам и конечным потребителям.

В зависимости от типа рынок сегментирован на чеснок, имбирь, куркуму, кумин, корицу и перец.

В зависимости от категории рынок сегментирован на органический и традиционный.

По форме рынок сегментирован на цельный и порошкообразный

По конечному назначению рынок сегментирован на розничную торговлю продуктами питания, общественное питание и пищевую промышленность.

Просмотреть подробный отчет о маркетинговых исследованиях (110 страниц) по специям: https://www.marketresearchfuture.com/reports/spices-market-1644

Региональный анализ:

Крупнейшим регионом мирового рынка специй является Азиатско-Тихоокеанский регион. Этот регион является основным производителем и потребителем специй, причем такие страны, как Индия, Китай и Индонезия, играют значительную роль в этой отрасли. Индия является крупнейшим производителем и экспортером специй в мире, из нее выращивается и экспортируется широкий спектр специй, включая кумин, куркуму и черный перец. Другие страны региона, такие как Вьетнам, Таиланд и Шри-Ланка, также являются крупными игроками в этой отрасли.

Доминирование Азиатско-Тихоокеанского региона на мировом рынке специй обусловлено целым рядом факторов, включая благоприятный климат для выращивания специй, богатую культурную историю использования специй в кулинарии, а также большую численность населения региона, что создает значительный внутренний рынок специй.

Узнайте больше об исследованиях, проведенных компанией Market Research в области продуктов питания, напитков & Nutrition Industry

Будущее:

Информация орынке органических специй и трав - по видам специй (чили, чеснок, имбирь, куркума, кумин, перец, корица, гвоздика, кардамон и другие), по видам трав (базилик, мята, майоран, петрушка, орегано, шалфей, лавровый лист, укроп, тимьян, розмарин, сельдерей, листья каффир-лайма и другие), по форме (цельные, По применению (кулинарные изделия, мясо & продукты из птицы, соусы & дипы, закуски & продукты быстрого приготовления, супы & лапша, готовые к употреблению блюда, напитки, средства личной гигиены и другие) и регионам - прогноз до 2030 г.

Глобальный обзоррынка органических специй по видам (базилик, чеснок, имбирь, куркума, кумин, корица, перец, гвоздика, кардамон и другие), формам (цельные, молотые/порошок, другие), каналам сбыта (магазинные [супермаркеты, гипермаркеты, магазины товаров повседневного спроса и другие], внемагазинные) и регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) - прогноз до 2030 года

О компании Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) - международная исследовательская компания, которая гордится своими услугами, предлагая полный и точный анализ различных рынков и потребителей по всему миру. Компания Market Research Future ставит перед собой цель предоставлять клиентам исследования оптимального качества и детализированные исследования. Наши маркетинговые исследования по продуктам, услугам, технологиям, областям применения, конечным пользователям и участникам рынка для глобальных, региональных и страновых сегментов рынка позволяют нашим клиентам видеть больше, знать больше и делать больше, что помогает ответить на самые важные вопросы.